Pain d'épices à la purée crue de noisette

Temps de préparation: 20 min
  • Très facile Très facile
  • Sans gluten Sans gluten
  • Vegan Vegan
  • Sans lactose Sans lactose
250 g de Farine de Seigle ou farine de quinoa (sans gluten) 100 g de Compote Sans Sucres Ajoutés. 100 ml de Jus d’Orange. 70 g de Sucre Complet. 1 C.à.s bombée de purée crue de Noisette. 1/2 sachet de Poudre à Lever sans Phosphates. Mélange 4 Épices, Gingembre, Cannelle à doser selon vos goûts
Préchauffez votre four à 180 degrés. Mélangez tous les ingrédients dans un mixeur ou bien commencez par les ingrédients secs auxquels vous rajouterez les ingrédients humides et mélangez jusqu’à obtenir une pâte à la texture un peu collante. Placez dans un moule en verre avec du ghee ou de l’huile de coco et enfournez pour 30 minutes Pour une version sans gluten vous pouvez utiliser 200 g de farine de quinoa et 50 g soit de poudre d’amande, soit de farine de sarrasin, de châtaigne, ou de souchet par exemple. Recette réalisée par Yood By Ornella
 

Nut’s letter

Profitez de 5% de réduction sur votre prochaine commande en vous inscrivant à notre newlsetter ! Recevez nos dernières créations, des offres à craquer…promis que du bon !

Nos attentions

Nos produits sont soigneusement emballés pour préserver toute leur fraîcheur et leurs bienfaits, du premier croc au dernier.

Livraison rapide

On ne va pas vous faire attendre comme une noisette oubliée au fond du pot ! Livraison rapide sous 48h, directement chez vous ou dans le point relais le plus proche.

Paiement sécurisé

Nous acceptions PayPal et toutes les cartes de débit/crédit pour un paiement sans coquille !

Avis vérifiés

Des avis qui ne tournent pas autour du pot…de purée. Tous les retours sont 100% vérifier, récoltés après chaque commande.

FAQ

Comment utiliser les purées de fruits secs & boissons végétales ?

Vous pouvez utiliser les purées de fruits secs dans vos recettes de cuisine, en remplacement de la matière grasse, dans vos plats sucrés ou salés. Par exemple : dans une sauce, en fond de tarte, pâtisserie etc. Les boissons végétales peuvent être consommées en rafraichissement ou également dans vos recettes de cuisine. Consultez nos recettes : lien idées recettes.

D’où proviennent les ingrédients ?

L’origine des matières premières est consultable sur notre site internet : https://www.nuts-family.com/fr/

Quand est-ce que les produits se périment ils ?

Avant et après ouverture, la date limite de conservation est indiquée sur le produit. Il est conseillé de conserver les produits dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.

Comment puis-je suivre ma commande ?

Lorsque votre commande sera expédiée, vous recevrez par email, un lien de suivi de votre colis. Vous pouvez également le consulter, dans la rubrique mon compte > historique des commandes > 🔎.

Quelle est la procédure en cas de casse ?

En cas de casse, veuillez envoyer un e-mail à commandes@sofalip.fr accompagné de la référence de votre commande et de photos pour présenter la preuve de la casse et/ou du dommage sur un ou plusieurs produits commandés. Après traitement, et si acceptation de votre demande, nous procèderons à un avoir équivalent au montant TTC du ou des produits non consommables. L’avoir, d’une validité de 12 mois, pourra être utilisé pour une nouvelle commande sur le site eshop.

Mon produit présente de l’huile en surface, que faire ?

Due à des variations de températures, il se peut qu’une couche superficielle d’huile, contenant des acides gras insaturés, vitamines et minéraux se forme. Dans ce cas, mélangez avant de consommer. Vous pouvez conserver votre produit le couvercle vers le bas 😉.

Quelle est la composition de nos purées de fruits secs ?

Nos purées sont composées à 100 % de fruits secs biologiques, finement broyés pour préserver toute leur richesse nutritionnelle et leur goût authentique. Elles sont garanties sans additifs, sans sucre ajouté, sans gluten et 100 % végan. Nous veillons à conserver un produit aussi naturel que possible : de fines particules de coques peuvent occasionnellement être présentes, malgré tout le soin apporté à la sélection et à la transformation des fruits secs.

Quels sont les avantages à consommer nos purées de fruits secs ?

Riches en bons lipides, protéines végétales, fibres, vitamines et minéraux, les purées 100 % fruits secs bio sont à la fois nutritives et rassasiantes. Elles apportent de l’énergie de qualité, contribuent au bon fonctionnement de l’organisme et s’intègrent facilement dans une alimentation équilibrée. Issues de l’agriculture biologique, elles sont naturelles, sans additifs et respectueuses de l’environnement.