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Facile
Marbré à la purée crue noisette by Beautyfood Cooking
Temps de préparation: 30 min
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Très facile
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Sans lactose
- Végétarien
Ingrédients
300 g farine de blé
300 g crème dessert végétal
60 g chocolat noir dessert
2 c-à-s purée crue noisette
1 citron jaune
100 g sucre en poudre
1 sachet de levure chimique
2 c-à-s extrait de vanille
2 c-à-s huile végétale neutre
Préparation
Préchauffer le four à 180°
Faire fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-ondes. Réserver.
Mettre dans un saladier tous les ingrédients secs (sucre, levure, farine).
Ajouter l’huile, le jus de citron et la crème dessert puis mélanger délicatement à l’aide d’une spatule en bois pour obtenir une texture lisse et homogène.
Récupérer 1/3 du mélange obtenu pour le mélanger avec le chocolat fondu et la purée crue noisette.
Incorporer l’extrait de vanille dans le second mélange.
Chemiser un moule à cake avec du papier sulfurisé pour plus de facilité au moment du démoulage.
Placer 1/3 du mélange à la vanille au fond du moule.
Recouvrir avec la moitié du mélange au chocolat en essayant de ne pas trop déborder sur les côtés.
Puis couvrir avec le mélange vanille.
Finir le mélange chocolat et recouvrir avec le dernier 1/3 du mélange vanille.
Mettre au four pendant environ 50 minutes.
Sortir du four au bout de 15 minutes et réaliser une entaille au milieu à l’aide d’un couteau afin de faire lever uniformément.
Démouler et laisser refroidir sur une grille avant de déguster tiède ou complètement froid.
Recette réalisée par @beautyfood cooking pour Perl'Amande
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«Enfin quelque chose qui me permet de couvrir mes besoins en protéines ! En plus, c’est délicieux, que ce soit en topping ou en muesli. Il complète mon petit-déjeuner et je le recommande sans réserve ! »
John D.
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Nut’s letter
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Nos attentions
Nos produits sont soigneusement emballés pour préserver toute leur fraîcheur et leurs bienfaits, du premier croc au dernier.
Livraison rapide
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Des avis qui ne tournent pas autour du pot…de purée. Tous les retours sont 100% vérifier, récoltés après chaque commande.
FAQ
Comment utiliser les purées de fruits secs & boissons végétales ?
Vous pouvez utiliser les purées de fruits secs dans vos recettes de cuisine, en remplacement de la matière grasse, dans vos plats sucrés ou salés. Par exemple : dans une sauce, en fond de tarte, pâtisserie etc. Les boissons végétales peuvent être consommées en rafraichissement ou également dans vos recettes de cuisine. Consultez nos recettes : lien idées recettes.
D’où proviennent les ingrédients ?
L’origine des matières premières est consultable sur notre site internet : https://www.nuts-family.com/fr/
Quand est-ce que les produits se périment ils ?
Avant et après ouverture, la date limite de conservation est indiquée sur le produit. Il est conseillé de conserver les produits dans un endroit sec, à l’abri de la lumière et de la chaleur.
Comment puis-je suivre ma commande ?
Lorsque votre commande sera expédiée, vous recevrez par email, un lien de suivi de votre colis. Vous pouvez également le consulter, dans la rubrique mon compte > historique des commandes > 🔎.
Quelle est la procédure en cas de casse ?
En cas de casse, veuillez envoyer un e-mail à commandes@sofalip.fr accompagné de la référence de votre commande et de photos pour présenter la preuve de la casse et/ou du dommage sur un ou plusieurs produits commandés. Après traitement, et si acceptation de votre demande, nous procèderons à un avoir équivalent au montant TTC du ou des produits non consommables. L’avoir, d’une validité de 12 mois, pourra être utilisé pour une nouvelle commande sur le site eshop.
Mon produit présente de l’huile en surface, que faire ?
Due à des variations de températures, il se peut qu’une couche superficielle d’huile, contenant des acides gras insaturés, vitamines et minéraux se forme. Dans ce cas, mélangez avant de consommer. Vous pouvez conserver votre produit le couvercle vers le bas 😉.
Quelle est la composition de nos purées de fruits secs ?
Nos purées sont composées à 100 % de fruits secs biologiques, finement broyés pour préserver toute leur richesse nutritionnelle et leur goût authentique. Elles sont garanties sans additifs, sans sucre ajouté, sans gluten et 100 % végan. Nous veillons à conserver un produit aussi naturel que possible : de fines particules de coques peuvent occasionnellement être présentes, malgré tout le soin apporté à la sélection et à la transformation des fruits secs.
Quels sont les avantages à consommer nos purées de fruits secs ?
Riches en bons lipides, protéines végétales, fibres, vitamines et minéraux, les purées 100 % fruits secs bio sont à la fois nutritives et rassasiantes. Elles apportent de l’énergie de qualité, contribuent au bon fonctionnement de l’organisme et s’intègrent facilement dans une alimentation équilibrée. Issues de l’agriculture biologique, elles sont naturelles, sans additifs et respectueuses de l’environnement.