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La purée crue d'amande complète Perl'Amande est une purée bio riche en goût et en nutriments. Broyée à froid, elle conserve toute la richesse de l'amande. Plus intense que l'amande blanche, elle apporte caractère et texture à vos recettes sucrées ou salées, tout en remplaçant les matières grasses.
- Purée crue
- Bio, vegan, sans gluten
- 100% amande
- Sans sucre ajouté, ni additif
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Amandes* complètes Bio 100%.
*Ingrédients issus de l'agriculture biologique.
Traces éventuelles d'autres fruits à coque, de sésame et d'arachide.
| Analyse moyennes / 100g | |
|---|---|
| Energie | 625,2 Kcal / 2584,1 kJ |
| Matières grasses | 55,2 g |
| dont AG saturés | 4,6 g |
| dont AG Insaturés | 50,6 g |
| Glucides | 5,6 g |
| dont Sucres | 5,6 g |
| Fibres | 8,0 g |
| Protéines | 22,5 g |
| Sel | 0,01g |
| Vitamines et Minéraux | % VNR |
|---|---|
| Phosphore | 508mg / 73% |
| Potassium | 680mg/34% |
| Calcium | 248mg/31% |
| Magnésium | 232mg/62% |
| Fer | 3,8mg/27% |
| Vitamine E | 25mg/208% |
| Vitamine B2 | 0,44mg/31% |
- Malgré des normes de qualité élevées, des fragments de coque peuvent être présents occasionnellement.